快播伦理电影在线 蒙特卡洛深海餐厅全新登场,缔造板前管理艺术之境
发布日期:2024-08-01 21:29 点击次数:73 激情文学小说7月9日星期二,由主厨雅尼克·阿莱诺执掌的全新餐厅,蒙特卡洛深海餐厅(L’Abysse),在蒙特卡洛秘境大栈房全新开业。在栈房总司理路易·斯塔克(Louis Starck)的陪伴下快播伦理电影在线,摩纳哥阿尔贝二世亲王持重为蒙特卡洛深海餐厅(L’Abysse)揭幕。共同出席了开业庆典的有:摩纳哥国度委员会主席托马斯·布雷佐(Thomas Brezzo)、蒙特卡洛滨海度假集团董事长兼首席实施官斯蒂芬·瓦莱里(Stéphane Valeri)、星级主厨雅尼克·阿莱诺(Yannick Alléno)与寿司专家Yasunari Okazaki等二十余位摩纳哥公国绅士。
阿尔贝二世亲王为蒙特卡洛深海餐厅(L’Abysse)揭幕
自星级主厨雅尼克·阿莱诺(Yannick Alléno)入驻摩纳哥公国以来,由他掌勺的帕维隆餐厅(Pavyllon Monte-Carlo)就备受世界门客宠爱。这次,为了礼赞寿司艺术,雅尼克·阿莱诺(Yannick Alléno)与日本寿司专家岡崎泰也(Yasunari Okazaki)合营,再次开设了一家以主厨冠名的蒙特卡洛深海餐厅(L’Abysse)。艺术餐厅的入驻不仅给蒙特卡洛滨海度假集团提供了更丰富的好意思食采选,况兼将进一步鼓舞栈房成为赏识家和旅行者的度假胜地。
雅尼克·阿莱诺(Yannick Alléno)与日本寿司专家岡崎泰也(Yasunari Okazaki)
蒙特卡洛深海餐厅(L’Abysse)持重开业,打造四手管理至臻体验
在阿尔贝二世亲王的见证下,蒙特卡洛深海餐厅(L’Abysse)于蒙特卡洛秘境大栈房中心举行了魁伟的开业典礼。在传统的剪彩庆典划定之后,25位受邀插足这次独家晚宴的绅士落座餐厅,品味由贪馋好意思食与好意思酒佳酿组成的“Omakase”管理,共同千里浸在蒙特卡洛深海餐厅(L’Abysse)打造的好意思食六合中。
Omakase,意为“交给主厨”,是雅尼克·阿莱诺(Yannick Alléno)与日本寿司专家岡崎泰也(Yasunari Okazaki)提供的四手管理体验精髓,此Omakase分为三个阶段进行
● 盐渍鱼管理
整条鳎目鱼;萝卜拌荞麦盖饭,配以海鲜冻,来自法国著明厨师奥古斯特·埃斯科费埃(Auguste Escoffier)的管理;小龙虾,佐以黑芝麻柠檬蛋黄酱;海螺肉与鲍鱼沙拉,搭配酸味蔬菜;生鱼片配以紫苏酱
蒙特卡洛深海餐厅(L’Abysse)好菜
● 寿司系列
开胃菜,西葫芦配紫菜,佐以花粉酱;杏仁露和牛肉干、文旦酱配香草油
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● 甜品系列
卵白酥皮配以双层鲜奶油;紫苏冰淇淋,搭配糖花与芦荟腌制草莓;白桦蜜饯与辣味肉汤;黑芝麻果仁糖配柠檬盐; 海藻脆片配茉莉奶油,配以1895年Lavazza保藏的Mora Azul冷萃咖啡
蒙特卡洛深海餐厅(L’Abysse)好菜
这次独家晚宴在由Laurence Bonnel-Alléno确立师二东说念主组(来自RoWin'atelier事务所)所缱绻的空间内举行,使这趟好意思食旅程更趋完竣。客东说念主可在此品味良好葡萄酒与清酒,感受艺术与好意思食和调和会的用餐环境。
蒙特卡洛深海餐厅(L’Abysse)
蒙特卡洛滨海度假集团董事长兼首席实施官斯蒂芬·瓦莱里(Stéphane Valeri)对此暗意:“咱们的合营伙伴雅尼克·阿莱诺(Yannick Alléno)与日本寿司专家岡崎泰也(Yasunari Okazaki)趋附呈现了这家餐厅蒙特卡洛深海餐厅(L’Abysse),在这里,客东说念主们不错开启一段越过的好意思食之旅。这次合营,gegegan应和了门客们常建议的需求,进一步提拔了蒙特卡洛秘境大栈房与蒙特卡洛滨海度假集团的餐饮劳动水准。”
主厨雅尼克·阿莱诺(Yannick Alléno)补充说念:“我要感谢蒙特卡洛滨海度假集团,它为这个好意思好独到餐厅花式提供了赈济和信任。蒙特卡洛深海餐厅(L’Abysse)不仅是一个好意思食天国,况兼更是地中海上的一颗灿艳明珠。在这里,客东说念主不错享受寿司来感受湛蓝海岸的迷东说念主气味,千里浸于恬静平稳的当然氛围。咱们将不绝联袂翰写好意思食冒险之旅,为客东说念主们留住微妙的历久印象。”
贪馋好意思食体验全新呈现
从 7月10日(星期三)开业起,蒙特卡洛L'Abysse餐厅推出特定Omakase菜单,并推出略有调养的Empreinte菜单。正如一首首俳句(日本短诗),所有这个词管理均接收当地的自然家具尽心制作,其和谐了四种元素:其一,蔬菜开头于摩纳哥土产货;其二,主厨雅尼克·阿莱诺(Yannick Alléno)在保证最好的温度的条目下,把抓着烹调的火候和萃取的时刻;其三,寿司专家Yasunari Okazaki的作为无邪,洋洋洒洒;其四,他精确把控着每种寿司对应的水和空气的比例。
继L'Abysse餐厅在巴黎开业并取得二星盛誉,现今,它选址蒙特卡洛秘境大栈房,开设了地中海式蒙特卡洛深海餐厅(L'Abysse),展现致密的日法烹调艺术的精髓。蒙特卡洛滨海度假集团是欧洲星级最多的度假村,如今更是成为汇注着稠密好意思食的奢侈圣地。蒙特卡洛深海餐厅(L'Abysse)餐厅,期待在此为世界客东说念主带来全新的考究传说好意思食体验。
对于摩纳哥蒙特卡洛滨海度假集团
摩纳哥蒙特卡洛滨海度假集团创举于1863年,从属于摩纳哥皇室产业,是通盘欧洲极富著明的奢侈度假村之一快播伦理电影在线,亦然通盘蓝色海岸上历史悠久的私东说念主奢侈旅游产业集团。集团将摩纳哥当地当然环境和历史文化元素相结合,通过4间栈房(蒙特卡洛巴黎大栈房、蒙特卡洛秘境大栈房、蒙特卡洛海滩栈房、蒙特卡洛海湾度假大栈房)、30多间餐厅与酒吧(其中4间共摘得7颗米其林星)、3间水疗浴场、2间赌场、60+奢品名店,在这个“无处不传说”的国度演绎近百年来独到活命艺术,为所有这个词到此而来的客东说念主打造唯一无二的全标的围聚度假体验。
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